一些经营驴肉火烧的商家也专门购买猪肉或马肉、骡子肉加工成的“假驴肉”,以降低成本。
该通报还称,“今年以来,全省检察机关查办矿产资源出让、转让以及矿产资源立项核准等领域职务犯罪案件39件63人,立案查办了中陕核工业集团原董事长张宽民受贿案,中陕核工业集团原党委副书记杨建勋贪污受贿案,延长油田公司原总经理王书宝受贿案。”
《脱贫攻坚|非遗“活”起来 引领文创“奔康路”》多名黑作坊老板称,他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉,是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后,加入驴肉香精,煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶,加入驴肉香精,再加入其他添加剂煮成,“没有证照的煮肉点,多在晚上生产,白天烟囱不敢冒烟,一到晚上,都是冒烟煮肉的。”
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