俄亥俄州立大学韦克斯纳医疗中心神经外科和神经病学助理教授黛安娜·格林-钱多斯2014年接受《趣味科学》采访时说，医生会进行一系列的测试来确认一个人是否脑死亡，比如能否启动自己的呼吸。

视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

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