▲2018年1月7日中午,河间市黎民居乡窦庄村一假驴肉加工黑作坊内,蓝色大桶内装着煮制假驴肉的高汤,另一桶内是马头,用来作“驴头肉”。新京报记者大路摄
“猪坚强”在建川博物馆有“一室一厅”,游客无需门票就可以看到它,它也经常出去遛弯,很配合地和游客合影。不过,地震后“猪坚强”被救出的时候,蹄子已经裂开,它又不肯卧床休息,所以脚伤一直没有医治好。
《"考研热"从何而来?提升学校层次是重要因素之一》多名黑作坊老板称,他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉,是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后,加入驴肉香精,煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶,加入驴肉香精,再加入其他添加剂煮成,“没有证照的煮肉点,多在晚上生产,白天烟囱不敢冒烟,一到晚上,都是冒烟煮肉的。”
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