但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

公开简历显示，出生于1956年8月15日的管中闵祖籍安徽安庆，从小在台湾长大，曾获台湾文化大学经济学学士、加州大学戴维斯校区经济学硕士、加州大学圣地亚哥分校经济学博士。

《如何"管"好养老服务,让老人安享晚年?民政部回应》秦玉海在1999年至2004年主政焦作，后升为副省长、省人大常委会副主任，2014年9月落马，2016年11月因受贿2086万余元，被判处有期徒刑13年半。